Cah Ayam Sayur

Pk 07.00

Sarapan: Slim & Fit 1 sachet

Pk 10.00

Snack Pagi: melon 1 potong besar, 190 gram

Makan siang:

Nasi merah

100 gram atau ¾ gelas nasi (berasal dari 50 gram beras)

Cah Ayam Sayur

Bahan:

• 1 potong dada ayam fillet tanpa kulit 100 gram, iris memanjang

• 100 gram wortel, iris serong

• 100 gram kembang kol, potong-potong kemudian rendam dengan air garam

• 100 gram brokoli, potong-potong kemudian rendam dengan air garam

Bumbu:

• 1 sdt minyak kelapa untuk menumis

• 3 siung bawang putih, memarkan

• ¼ butir bawang bombay, iris tipis

• 1 sdm kecap asin • ½ sdt merica bubuk

• 150 mL air kaldu ayam

• 1 tangkai daun bawang, potong-potong

• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 25 mL air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang. Masukkan kecap asin, daging ayam, dan merica bubuk. Aduk sampai daging ayam kaku

2. Masukkan wortel, kembang kol, dan brokoli. Beri air kaldu, aduk-aduk dan masak sampai mulai matang. Tambahkan larutan tepung maizena, dan irisan daun bawang. Aduk rata dan masak sampai matang dan kuah kental. Angkat.

Pk 16.00

Snack Sore: Fruit Jelly

Bahan:

• Agar-agar 1 bungkus

• Gula pasir 25 gram

• Air 450 mL

• Strawberry 3 buah

• Kiwi 2 buah

Cara membuat:

1. Campurkan air dan agar-agar, aduk, lalu didihkan. Setelah itu angkat dan sisihkan

2. Siapkan cetakan, masukkan buah, lalu tuangkan agar-agar

3. Biarkan mendingin dan mengeras

4. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan.

Pk 19.00

Makan malam: Slim & Fit 1 sachet

Total analysis: