Mei 08, 2017
Orak-Arik Wortel Jagung
Pk 07.00
Sarapan: Slim & Fit 1 sachet Pk 10.00
Snack Pagi: Alpukat madu
Bahan:
- Alpukat ½ buah besar (60 gram)
- Madu 1 sdm • 125 mL atau ½ gelas susu skim cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Keruk daging alpukat. Masukkan ke dalam gelas
- Kemudian beri madu dan susu skim cair
- Tambahkan es batu dan aduk rata
Pk 13.00
Makan siang:
Nasi merah
100 gram atau ¾ gelas nasi (berasal dari 50 gram beras)
Orak-Arik Wortel Jagung
Bahan:
- Brokoli 100 gram, potong-potong per kuntum
- Wortel ukuran sedang, 1 buah, potong-potong
- Jagung manis, 1 buah, serut
- Daun bawang 1 batang, iris tipis
- Telur 1 butir, kocok
Bahan:
- Minyak kelapa 1 sdt
- Bawang putih 1 siung, iris tipis
- Bawang merah 1 butir, iris tipis
- Cabai hijau 1 buah, iris serong
- Pala bubuk 1/8 sdt
- Merica bubuk ¼ sdt
- Garam ½ sdt
- Gula 1/8 sdt
Cara Membuat:
- Panaskan minyak kelapa dengan api sedang lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cabai, masak hingga layu
- Masukkan brokoli, wortel, daun bawang, pala, merica, dan garam. Tumis selama 5 menit sambil diaduk rata
- Selanjutnya, masukkan telur kocok dan masak kembali sambil diaduk selama 3 menit. Angkat.
Pk 16.00
Snack Sore
Roti gulung telur
Bahan:
- Roti gandum 1 lembar
- Putih telur ayam rebus 2 butir, iris tipis
- Daun selada 2 lembar
- Buah tomat 2 potong, iris tipis
- Lada dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan roti, lalu masukkan semua bahan
- Gulung dan sajikan
Pk 19.00
Makan malam: Slim & Fit 1 sachet
Total analysis:
energy | 1544,7 kcal |
protein (18%) | 71,2 g |
fat (23%) | 42,2 g |
carbohydr. (59%) | 232,3 g |
dietary fiber | 27,1 g |
alcohol (0%) | 0,0 g |
cholesterol | 638,0 mg |
Vit. A | 2821,4 µg |
Vit. E | 71,0 mg |
Vit. B1 | 100,8 mg |
Vit. B2 | 91,4 mg |
Vit. B6 | 111,1 mg |
folic acid eq. | 14,0 µg |
Vit. C | 195,0 mg |
sodium | 2628,5 mg |
potassium | 1937,3 mg |
calcium | 497,8 mg |
magnesium | 302,1 mg |
phosphorus | 844,2 mg |
iron | 78,4 mg |
zinc | 85,2 mg |