Orak-Arik Wortel Jagung

Administrator

Pk 07.00

Sarapan: Slim & Fit 1 sachet Pk 10.00

Snack Pagi: Alpukat madu

Bahan:

  • Alpukat ½ buah besar (60 gram)
  • Madu 1 sdm • 125 mL atau ½ gelas susu skim cair
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Keruk daging alpukat. Masukkan ke dalam gelas
  2. Kemudian beri madu dan susu skim cair
  3. Tambahkan es batu dan aduk rata

Pk 13.00

Makan siang:

Nasi merah

100 gram atau ¾ gelas nasi (berasal dari 50 gram beras)

Orak-Arik Wortel Jagung

Bahan:

  • Brokoli 100 gram, potong-potong per kuntum
  • Wortel ukuran sedang, 1 buah, potong-potong
  • Jagung manis, 1 buah, serut
  • Daun bawang 1 batang, iris tipis
  • Telur 1 butir, kocok

Bahan:

  • Minyak kelapa 1 sdt
  • Bawang putih 1 siung, iris tipis
  • Bawang merah 1 butir, iris tipis
  • Cabai hijau 1 buah, iris serong
  • Pala bubuk 1/8 sdt
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Gula 1/8 sdt

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak kelapa dengan api sedang lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cabai, masak hingga layu
  2. Masukkan brokoli, wortel, daun bawang, pala, merica, dan garam. Tumis selama 5 menit sambil diaduk rata
  3. Selanjutnya, masukkan telur kocok dan masak kembali sambil diaduk selama 3 menit. Angkat.

Pk 16.00

Snack Sore

Roti gulung telur

Bahan:

  • Roti gandum 1 lembar
  • Putih telur ayam rebus 2 butir, iris tipis
  • Daun selada 2 lembar
  • Buah tomat 2 potong, iris tipis
  • Lada dan garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan roti, lalu masukkan semua bahan
  2. Gulung dan sajikan

Pk 19.00

Makan malam: Slim & Fit 1 sachet

Total analysis:

energy 1544,7 kcal
protein (18%) 71,2 g
fat (23%) 42,2 g
carbohydr. (59%) 232,3 g
dietary fiber 27,1 g
alcohol (0%) 0,0 g
cholesterol 638,0 mg
Vit. A 2821,4 µg
Vit. E 71,0 mg
Vit. B1 100,8 mg
Vit. B2 91,4 mg
Vit. B6 111,1 mg
folic acid eq. 14,0 µg
Vit. C 195,0 mg
sodium 2628,5 mg
potassium 1937,3 mg
calcium 497,8 mg
magnesium 302,1 mg
phosphorus 844,2 mg
iron 78,4 mg
zinc 85,2 mg

 

Related Articles